味の染み込み半端ない！豚の角煮！

商品紹介

本日は、創業は150余年で長崎市浜町にある吉宗さんの豚の角煮を紹介していきたいと思います。

吉宗さんは茶碗蒸し、蒸寿し専門の店で開業されたらしく、豚の角煮の他にも、茶碗蒸し、蒸寿しや角煮包み（角煮をまんじゅうで包んだもの）、お多福豆（大粒のそら豆を甘く煮込んだ料理）等多彩な商品をお取り寄せ、贈り物用に購入できるようになっています。

今回紹介する豚の角煮は豚の三枚肉じっくり煮込み、独自製法のタレと一緒に3日間じっくり煮込み、旨味を引き出し、丁寧に作られた一品です。

レビュー

今回は3個入り￥1545（税込み）の商品を購入しました。他のお取り寄せ商品でもそうですが、送料がそれなりにかかるので、なるべくまとまった個数で購入したほうが、一食あたりの値段は下げれると思います。

調理は沸いたお湯に10分間いれるだけで、無駄な脂っこさを感じさせず、香ばしい香りと、タレが十分に染み込んだ、豚の角煮を味わえました。

特に香りはよくパックから開けた時に、【これおいしいやつ！】と思えるものになっています。

もちろん食感もよくほろほろ崩れます。ご飯にあうことは間違いないです。【実際にご飯といただきました。】

今回は豚の角煮のみで食べましたが、長ネギ焼いて添えたり、ほうれん草やナスの煮びたしなどと食べるとおいしさが倍増すると思います。

ご飯とあわせて、しっかり美味しい商品ですので、お取り寄せ用、贈り物用にも、バッチリだと思います。この機会にいかがでしょうか？

今回紹介した商品はこちらから↓商品一覧の豚の角煮欄にあります。

吉宗（よっそう）

さらばっ！