商品紹介
本日は信州アップルパイ研究所Qさんの【アップルパイ秋映6inch】税込み￥1160を紹介していきます！
信州アップルパイ研究所Qさんじゃ長野県にあるお店でパイとジュースの商品を軸に地元の魅力を伝えるために、お店を立ち上げたそうです。
今回紹介するアップルパイは長野県オリジナル品種【秋映】を使用されています。
【秋映】とは千秋とつがるを交配させた品種で、甘味が強くて酸味が中ぐらい、そして果汁が多く、完熟すると皮が黒っぽくなります。収穫シーズンは10月ごろでシナノスイート、シナノゴールドと共にりんご３兄弟といわれているそうです。
果肉もしっかりしてるため、火をいれる調理法とあわせると一層美味しさが引き出されそうです。
レビュー
食レポ開始！
おすすめされる食べ方が大きく分けて３通りあり、冷蔵庫で3~5時間かけて解凍する、電子レンジで温める、解凍せずそのまま食べるがあります。
今回は解凍して食べることにしました。
パイはサクサク、りんごはひんやりしながらも甘さと酸味がちょうどよくまとまっており、なおかつジューシーさも感じられ食べ応えが非常にある逸品でした。
特に良さを感じたのが、リンゴ果肉の食べ応えと味でした、冷凍されて届いたとは思えない程の食感とジューシーさにリンゴの存在感と信州アップルパイ研究所Qさんの、技術力と信念に感動をおぼえました。
今回はひんやりとした状態で食べたので、温かいお茶と一緒にいただきました。ひんやりと温かさが混ざりあい、相性が非常によかったです。
以上今回はアップルパイを食レポしましたが、アップルジュースがオンラインショップに追加されたら、ぜひそちらもいただいてみたいものです。そう思える程技術力の高さが伺えました。
ぜひ今回の機会に注文されてみてはいかがでしょうか？お取り寄せ、贈り物にぴったしだと思います！
ではさらば！
今回紹介した商品ほこちらから↓下のほうにスクロールしていただければ、アップルパイがあります。
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